On mange quoi ?

Le midi

Menu du marché composé au jour le jour (pour savoir ce que vous trouverez dans votre assiette, n’hésitez pas à nous appeler) :

Entrée, plat et dessert     16,50 €

Entrée et plat ou Plat et dessert     13,50 €

Plat du jour      11,50 €

Le soir

Formule du soir :

Entrée plat et dessert     29 €

Entrée plat ou Plat dessert     24 €

Entrées
 

Gaspacho de piquillos, faisselle, cebette, tortillas de maïs au paprika

Tataki de magret de canard, carpaccio de betterave, groseilles, graines de chia

Seiche snackée, moules en vinaigrette, gelée d’abricot et combava

Plats
 

Filet de boeuf mariné, salade de boulgour, haricots verts, avocat, sésame, grenade, poivre vert

Cannelloni d’aubergines, crème de courgettes au raifort, pois chiches noirs, tuiles de pignon

Filet de sole pané à l’amande, artichaut, tomates cerises, rillettes de fenouil, basilic

Desserts
 

Assiette de fromages

Café gourmand

Brunoise de pastèque, melon, framboises, perles du Japon, meringue, menthe

Tarte fine à la nectarine, noix de macadamia, sirop de verveine, glace au caillé de brebis