On mange quoi ?

A emporter

Passez commande en ligne ou par téléphone à partir du lundi 9 novembre.

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Les [2] à Noël

Les 2 font la paire noel

Le midi

Menu du marché composé au jour le jour (pour savoir ce que vous trouverez dans votre assiette, n’hésitez pas à nous appeler) :

Entrée, plat et dessert     16,50 €

Entrée et plat ou Plat et dessert     13,50 €

Plat du jour      11,50 €

Le soir

Formule du soir :

Entrée plat et dessert     29 €

Entrée plat ou Plat dessert     24 €

 

Entrées
 

Mi-cuit de truite, salade de vitelottes fumées, mousse de wasabi, cacahuètes

Joue boeuf confite, poireaux vinaigrette, huile truffé, tuile de sésame

Velouté de carottes, gingembre, orange, tempura d’oignons et fanes de carottes

Plats
 

Dos de lieu jaune, croûte de Laguiole, endives, beignet de tubéreux, jus d’oignons, mousseline de main de Bouddha

Cromesquis de côte de blettes, champignons, châtaignes, échalottes, Madére

Magret de canard mariné au vinaigre de Banyuls, tartelette au butternut, safran

Desserts

 

Assiette de fromages

Café gourmand

Entremet chocolat et citron, dattes, noix de cajou, pistache, citron caviar

Tartelette poires, potiron, noix de coco, pecan